Popovers au cheddar et à l'aneth
Les popovers au cheddar et à l'aneth sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. farine médaille d'or, 1 c. lait, 1/4 c. fromage cheddar et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 450°.
Beurrer généreusement 8 moules à muffins moyens. Battre légèrement les œufs dans un bol moyen.
Incorporer le reste des ingrédients avec une fourchette, jusqu'à consistance lisse (ne pas trop battre).
Remplissez le moule à muffins aux 3/4.
Cuire au four 25 minutes.
Baisser la température du four à 350°. Cuire au four 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Retirer immédiatement des tasses.
Servir chaud.
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