sopa de queso cheddar
Cheddar Chowder es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. agua hirviendo, 1 c. papas cortadas en cubitos, 1/2 c. apio en rodajas, 1 a 1 1/2 cucharadita. sal y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola, combine el agua, las verduras, la sal y la pimienta. Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
No escurrir.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla.
Agregue la harina, la leche y caliente hasta que hierva. Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agrega el queso cheddar.
Revuelva hasta que se derrita.
Agregue las verduras y el jamón sin escurrir.
Calentar bien, pero no hervir.
Se congela bien.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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