Frango Cheddar
Frango Cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pedaços de costeleta de frango de bom tamanho, 1 lata de sopa de creme de cogumelos (campbell's), 1 saco (grande) de queijo cheddar ralado, 1 c. maionese e 1 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o frango em pedaços pequenos e refogue em óleo até que o frango fique branco.
Retire da panela e escorra em papel toalha.
Cozinhe brócolis ou aspargos.
Na tigela, misture a sopa, a maionese, o suco de limão e o curry em pó.
No fundo da forma de pão, coloque os brócolis ou aspargos por cima dos vegetais.
Arrume o frango para cobrir os legumes e o frango.
Cubra com queijo Cheddar ralado. Asse em forno a 350° por cerca de 35 minutos ou até o queijo derreter completamente.
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