Sorpresa de pollo con queso cheddar
Cheddar Chicken Surprise es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, deshuesadas, peladas y partidas en 2, 1 c. queso cheddar blanco rallado y añejo, 4 lonchas grandes y finas de jamón selva negra, 1 c. harina sazonada y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte cada trozo de pechuga de pollo para formar una cavidad.
Rellenar con queso y remodelar la carne con las manos.
Envolver en una loncha de jamón. Pasa con cuidado el pollo por harina y luego sumérgelo en huevo batido. Cubrir bien con pan rallado.
El pollo debe estar bien cubierto o el queso podría gotear durante la cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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