Soupe au fromage cheddar
La soupe au fromage cheddar est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. carottes, hachées finement, c. céleri, finement haché, c. oignons verts, finement hachés, c. d'eau et d'oignon blanc moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les carottes, le céleri et les oignons verts dans 2 tasses d'eau pendant 5 minutes.
Faire revenir l'oignon blanc dans le beurre.
Ajouter la farine et bien mélanger. Faire bouillir le lait et le bouillon de poulet.
Incorporer vivement au mélange d'oignons blancs avec un fouet métallique.
Ajouter le fromage, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne.
Incorporer la moutarde et les légumes bouillis, y compris l'eau dans laquelle ils ont été cuits.
Porter à ébullition et servir aussitôt.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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