Cheddar-Käse-Sauce
Cheddar-Käsesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. geschmolzene Margarine oder Butter, 3 EL. Allzweckmehl, 1-1/2 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen.
Milch hinzufügen, bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
Käse hinzufügen.
Ertrag
2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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