Fromage cheddar et gruau d'ail
Le fromage cheddar et le gruau d'ail sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau, 1 c. de sel, 2 gousses d'ail pressées, 1 c. du gruau ordinaire non cuit et 1 bloc (12 oz) de fromage cheddar fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter à ébullition les trois premiers ingrédients dans une grande casserole.
Incorporer progressivement le gruau.
Remettre à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 15 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage et les quatre ingrédients suivants, en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Retirer du feu; laisser reposer 10 minutes.
Incorporer les œufs et verser dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces légèrement graissé.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Rendement : Environ 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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