Mit Cheddar gebackener Orzo mit Peperoni
Gebackener Orzo mit Cheddar und Peperoni ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfelte Peperoni (ca. 1/4 Zoll gewürfelt), ca. gehackte Zwiebel, . Mehl, c. Hühnerbrühe und c. Orzo-Nudeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Topf Peperoni und Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter Rühren 3 bis 4 Minuten anbraten.
Hitze reduzieren und Mehl mit einem Schneebesen hinzufügen, bis eine Mehlschwitze entsteht.
Brühe einrühren.
Unter ständigem Rühren die Soße 2 Minuten köcheln lassen.
Den Cheddar-Käse unterrühren und so lange rühren, bis der Käse geschmolzen und die Soße glatt ist.
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