Cheddar-Speck-Hamburger

Name: Cheddar-Speck-Hamburger
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound Hackfleisch; 1/2 cup geriebener Cheddar-Käse; 2 tablespoons zubereiteter Meerrettich; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon Pfeffer; 1/2 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 cup echte Speckstücke; 4 Hamburgerbrötchen

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Cheddar-Bacon-Hamburger sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, ½ Tasse geriebenem Cheddar-Käse, 2 Esslöffeln zubereitetem Meerrettich, ½ Teelöffel Salz und ½ Teelöffel Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Burger #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pound Hackfleisch

1/2 cup geriebener Cheddar-Käse

2 tablespoons zubereiteter Meerrettich

1/2 teaspoon Salz

1/2 teaspoon Pfeffer

1/2 teaspoon Knoblauchpulver

1/2 cup echte Speckstücke

4 Hamburgerbrötchen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 446

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.9g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1133mg 49%

Kohlenhydrate gesamt 22.8g 8%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 3.5g

Eiweiß 33.5g 67%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Grill auf hohe Hitze vorheizen.

In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Cheddar-Käse, Meerrettich, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Speckstücke mit den Händen vermischen.

Aus der Mischung 4 Hamburger-Patties formen.

Den Grillrost leicht einölen.

Legen Sie die Hamburger-Patties auf den Grill und grillen Sie sie 5 Minuten pro Seite oder bis sie durchgegart sind.