Pain aux pommes et au cheddar
Le pain cheddar-pomme est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 3/4 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les œufs combinés, le lait et l'oléo. Bien mélanger.
Incorporer le reste des ingrédients. Verser dans un moule de 9 x 5 pouces bien graissé et fariné. Cuire au four à 350° pendant 65 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
Laissez reposer 5 minutes. Retirer de la poêle et laisser refroidir avant de trancher.
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