Name: تشيسن تشيلي (يخدم 4 كوارت)
Ingredients: 1/2 lb. حبوب البينتو; 5 c. الطماطم المعلبة; 1 lb. فلفل أخضر، مفروم خشنًا; 1/4 tbsp. زيت; 1 1/2 lb. البصل المفروم; 2 cloves الثوم المفروم; 1/2 c. البقدونس المفروم; 1/2 c. سمنة; 2 1/2 lb. اللحم المفروم; 1 lb. لحم الخنزير المطحون العجاف; 1/3 c. مسحوق الفلفل الحار; 2 tbsp. ملح; 1 1/2 tsp. الفلفل; 1 1/2 tsp. بذور الكمون; 1 1/2 tsp. لهجة

تشيسن تشيلي (يخدم 4 كوارت)

👁️ 3 مشاهدة

Chasen'S Chili (يقدم 4 كوارت) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 رطل من حبوب البينتو، 5 ج. طماطم معلبة، 1 رطل فلفل أخضر، مفروم بشكل خشن، 1/4 ملعقة كبيرة. زيت و 1 1/2 رطل من البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ننقع الفاصوليا طوال الليل في كمية كافية من الماء لتغطية 2 بوصة. في اليوم التالي، اسكبي الفاصوليا والسوائل في غلاية كبيرة؛ يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة ساعة إلى ساعتين.

أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

💬 التعليقات