Côtelettes d'agneau au charbon de bois
Les côtelettes d'agneau au charbon de bois sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 côtelettes d'agneau épaisses, 1/2 c. de vin blanc, 1/2 c. huile d'olive, 1 c. ail, émincé et 1 c. romarin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre.
Faites ensuite mariner dans un mélange des autres ingrédients pendant 4 heures ou toute la nuit.
Griller les côtelettes égouttées 6 à 8 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante (centre rose).
🍷 Accords Parfaits
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