Pommes de terre chantilly
Les pommes de terre chantilly sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. purée de pommes de terre*, 1/2 c. de crème fouettée, du sel et du poivre blanc, quelques grains de Cayenne et 1/2 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préparez une purée de pommes de terre.
Fouetter la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Assaisonnez-le avec du sel, du poivre blanc et du poivre de Cayenne.
Mélangez-le avec du fromage râpé.
Répartir la purée de pommes de terre dans une cocotte. Couvrir du mélange de crème fouettée.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pommes de terre soient légèrement dorées.
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