Pain Challah
Le pain Challah est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec des œufs, . sucre, . sel, c. huile de salade et c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez 4 œufs dans le bol à mélanger; ajoutez 6 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1 1/2 tasse d'huile de salade et 2 1/2 tasses d'eau tiède.
Mélangez légèrement.
Ajoutez 2 tasses de farine et 2 paquets de levure sèche.
Remuer et pétrir environ 6 tasses de farine.
Laisser lever jusqu'au double.
Divisez en tiers.
Divisez chaque tiers en tiers.
Rouler chaque tiers en corde sur une surface farinée.
Tresser.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Badigeonner d'un jaune d'oeuf battu avec 1 cuillère à café d'eau.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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