Müsli-Muffins
Müsli-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 2/3 c. fest gepackter brauner Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Ofen auf 400° vorheizen.
Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Müsli unterrühren.
Ei in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen; Milch, Öl und Vanille hinzufügen.
Zur Mehlmischung hinzufügen; mischen, bis es feucht ist.
Rosinen untermischen.
In eine gefettete Muffinform geben.
Füllen Sie jede Tasse zu 2/3. 20 Minuten backen und 5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 12 Muffins.
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