Pain d'épices centenaire
Century Old Gingerbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 c. gingembre, 1 œuf, 2 1/2 c. farine tamisée et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs et la mélasse. Tamiser les ingrédients secs ensemble et mélanger.
Ajouter l'eau chaude en dernier et battre jusqu'à consistance lisse.
Cuire au four dans un moule peu profond pendant 45 minutes à 350°. Servir avec un fin glaçage au sucre.
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