Casserole de châtaignes d'eau de céleri
La cocotte de céleri et de châtaignes d'eau est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. céleri en tranches de 1 pouce, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau, tranchées finement, 1 boîte de crème de poulet, 1/4 c. piment coupé en dés et 1/2 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le céleri dans une petite quantité d'eau pendant 8 minutes; vidange. Mélanger le céleri, les châtaignes d'eau, la soupe et le piment ; transformer en cocotte beurrée.
Mélangez la chapelure avec les amandes et le beurre fondu. Saupoudrer uniformément sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Donne 6 portions.
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