Condimento de apio y arándanos
El condimento de apio y arándanos es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de arándanos frescos, 2 c. apio picado en trozos grandes, 1 manzana mediana, cortada en trozos, 1 1/2 c. azúcar y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Muele todos los ingredientes con una cuchilla gruesa de un picador o molinillo de alimentos.
Enfriar.
Se conservará en el frigorífico durante varias semanas. Rinde 4 tazas.
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