Soupe de célébration
La soupe de célébration est un dîner facile. Fait avec 4 gros oignons tranchés finement, 3 c. beurre (45 ml), 6 c. bouillon de poulet (1 1/2 l), 14 oz. Can la choy chop suey légumes, rincés et égouttés (boîte de 420 g) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole, faire revenir les oignons dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajouter 3 tasses (750 ml) de bouillon; laisser mijoter à couvert 15 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Incorporer le reste du bouillon et des légumes.
Chauffer à température de service.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser dans des bols à soupe.
Donne 8 portions.
Échange (1 tasse)
1 légume, 1 matière grasse.
Calories (1 tasse) : 62.
🍷 Accords Parfaits
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