Cee's Inhames e Maçãs
Cee'S Yams And Apples é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 inhames grandes, 10 maçãs granny smith grandes, 1 c. açúcar, 2 c. água e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o inhame até ficar macio; descasque e corte.
Fatie as maçãs, deixando as cascas.
Camadas alternadas de inhame e maçãs em um prato Pyrex de 23 x 30 cm, com as maçãs terminando na camada superior.
Misture o açúcar, a água, o sal e o amido de milho.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Adicione a manteiga; mexa até derreter.
Despeje sobre o inhame e as maçãs; polvilhe com canela.
Cubra com papel alumínio; leve ao forno a 350° por 1 hora.
Este é um prazer para todos em nossa casa!
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