Tarte au caviar
La tarte au caviar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs durs, 1/2 c. de beurre ramolli, 2 petits oignons blancs finement hachés, 2 pots (4 oz) de caviar et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamiser les œufs et mélanger avec le beurre.
Étaler dans un plat de service en verre, en couvrant les côtés et le fond.
Refroidissez soigneusement.
Ajouter des couches alternées d'oignons et de caviar.
Étalez la crème sure sur le caviar. Saupoudrer de persil sur les bords.
Servir avec des craquelins et des petites tranches de pain de seigle.
🍷 Accords Parfaits
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