Kaviar-Canape
Kaviar-Canape ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 hartgekochten Eiern, gehackt, 3 EL. Mayonnaise, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 8 oz. Frischkäse, weich und 2/3 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.
In einer separaten Schüssel Frischkäse und Sauerrahm vermischen.
In einer 20 cm großen Springform die Eiermischung auf dem Boden verteilen. Mit der Zwiebel bestreuen und die Sauerrahmmischung darüber verteilen.
3 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Zum Servieren mit Kaviar bestreuen.
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