Cavatini
Cavatini é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1 dente de alho picado, 1 cebola média e pimentão verde picado, 1/2 quilo de calabresa em fatias finas e 1 lata pequena de cogumelos escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Doure a carne moída na frigideira, mexendo até ficar quebradiça.
Adicione o alho, a cebola e o pimentão verde.
Cozinhe até ficar macio, mexendo sempre; ralo.
Junte o calabresa, os cogumelos e o molho de espaguete.
Combine macarrão e macarrão.
Camada de mistura de macarrão, queijo e mistura de carne moída, alternadamente em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Asse em forno a 375° por 35 a 40 minutos ou até borbulhar.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Serve de 8 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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