Causa Limena (Lima-Kartoffelsalat)
Causa Limena (Lima-Kartoffelsalat) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, Saft von 4 Zitronen, 2 TL. zerdrückter Knoblauch, 2 Dosen Thunfisch und 1/4 c. Mit fein gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die Kartoffeln kochen und mit Öl, Zitronensaft, Salz und zerdrücktem Knoblauch zerstampfen.
Gründlich mischen.
Die Hälfte der Mischung in eine Schüssel geben und Thunfisch, Mayonnaise und Sellerie hinzufügen.
Mit der restlichen Kartoffelmischung bedecken.
Mit hartgekochten Eiern und Salat dekorieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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