Suprême de chou-fleur
Le chou-fleur suprême est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. fleurettes de chou-fleur, 1 c. céleri tranché, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. poivron rouge ou vert haché et 2 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole moyenne, cuire le chou-fleur, le céleri, l'oignon et le poivron rouge ou vert, couverts, dans une petite quantité d'eau légèrement salée pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Vidange.
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