Suprême de chou-fleur
Le chou-fleur suprême est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou-fleur, 1/3 c. olives, 3 c. farine, 1/4 c. beurre et 1/4 c. oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Cuire le chou-fleur avec du sel jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Faire revenir les olives, les oignons et les champignons dans le beurre, puis ajouter la farine.
Incorporer le lait jusqu'à ce qu'il épaississe.
Placer le chou-fleur dans la cocotte; verser la sauce sur le dessus.
Saupoudrer le dessus de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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