Soupe au chou-fleur

Soupe au chou-fleur

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La soupe au chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. chou-fleur surgelé ou 1 grosse tête fraîche, 1 oignon moyen, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de champignons égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Conservez 2 tasses d'eau et dissolvez le bouillon dans l'eau, réservez.

Faire revenir les oignons coupés en dés dans la margarine.

Ajouter 2 boîtes de soupe aux oignons et remuer jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le bouillon et le lait et remuer jusqu'à consistance lisse.

Cuire à feu moyen.

Dans une casserole, coupez le fromage en morceaux et ajoutez environ 2 tasses du mélange de soupe au fromage.

Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde (remuer).

Ajouter le mélange de fromage au mélange de soupe.

Ajouter les légumes, saler et poivrer au goût.

Remuer constamment.

🍷 Accords Parfaits

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