カリフラワーのスープ

Name: カリフラワーのスープ
Ingredients: 1 head カリフラワー; 1 ニンジン、スライス; 1 中玉ねぎ、スライス; 1 c. 半分と半分; 3 tbsp. マーガリン; 2 c. 牛乳; 7 slices ベーコン、揚げて砕いたもの; ベルヴィータチーズ

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カリフラワーのスープは、適度に簡単な夕食です。カリフラワー 1 個、ニンジン 1 本（スライス）、玉ねぎ（中） 1 個（スライス）、1 c で作ります。半分と半分と大さじ3。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 head カリフラワー

1 ニンジン、スライス

1 中玉ねぎ、スライス

1 c. 半分と半分

3 tbsp. マーガリン

2 c. 牛乳

7 slices ベーコン、揚げて砕いたもの

ベルヴィータチーズ

👨‍🍳 作り方

カリフラワー、ニンジン、タマネギをさらに柔らかくなるまで調理します。

次にブレンダーを通過させます。

マーガリン、牛乳、ベーコン、ベルヴィータチーズを半分ずつ加えて味を調えます。

塩とコショウを加えて味を調えます。マッシュルームのクリームスープに入れたり、小麦粉で牛乳を濃くしたりできます。

🍷 完璧なペアリング