Salade de chou-fleur
La salade de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 tête de chou-fleur, 1 petit oignon coupé en dés, 1 boîte (2 1/4 oz) d'olives mûres tranchées, du sel et du poivre au goût et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le chou-fleur en bouchées dans un grand bol.
Ajouter les olives noires et l'oignon coupé en dés.
Ajoutez du sel et du poivre.
Mélangez la mayonnaise, la moutarde, le sucre et le vinaigre.
Remuez bien.
Couvrir le bol et réfrigérer plusieurs heures avant de servir.
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