Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 bis 1 Kopf gehacktem Salat, 1 Kopf Blumenkohl, Röschen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, 1 Pfund knusprig gebratenem Speck, zerkrümelt und 12 Unzen. Mit geriebenem Käse (Colby oder Cheddar) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mayonnaise und Zucker mischen; Die ersten 4 Zutaten in eine große Schüssel geben.
Mayonnaise-Mischung untermischen, mit Käse belegen.
Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen.
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