Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Blumenkohlkopf, in kleine Stücke geschnitten, 1 kleinen Kopfsalat, zerkleinert, 1/2 c. Wunderpeitsche (auf der Salatschicht verteilt), 1/2 c. Gehackte Zwiebeln und 1/2 Pfund Speck, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In der angegebenen Reihenfolge in eine große Auflaufform schichten.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren vermischen und servieren.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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