Salade de chou-fleur

Salade de chou-fleur

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La salade de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou-fleur, 1/2 c. céleri finement haché, 1/4 c. échalotes hachées, 1 c. petits pois surgelés, décongelés et 1/3 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Cassez le chou-fleur en fleurettes et rincez bien.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant et tendre ; ne pas trop cuire.

Égouttez et ajoutez le céleri, les échalotes et les petits pois décongelés.

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