Blumenkohlsalat
Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl, 1 Kopf Salat, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 1 Pfund Speck, knusprig gebraten, zerbröckelt und 2 c. Mit Salatdressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gemüse der Reihe nach schichten.
Salatdressing und Zucker vermischen und über das Gemüse gießen.
Kann über Nacht oder 8 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. Mit geriebenem Cheddar-Käse belegen.
Vor dem Servieren umrühren.
Falls gewünscht, können Erbsen und Sellerie hinzugefügt werden.
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