Salade de chou-fleur
La salade de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 laitue pommée râpée, 1 chou-fleur pommé cassé en fleurs, 1 oignon émincé (j'utilise du violet), 1 c. mayonnaise et 4 à 8 oz. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, superposez les ingrédients les uns sur les autres. (Étalez la mayonnaise comme pour « glacer » la salade.)
Saupoudrer le fromage, puis le bacon, puis le sucre.
Couverture.
Mettre au réfrigérateur toute une nuit (8 heures).
Remuer juste avant de servir.
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