Salade de chou-fleur
La salade de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bacon, 1 oignon moyen entier, 1 chou-fleur, 1 laitue pommée et 2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire frire le bacon; égoutter et émietter.
Trancher l'oignon.
Séparez les fleurons du chou-fleur.
Râpez la laitue.
Préparez 3 couches d'oignon, de bacon, de chou-fleur et de laitue.
Mélangez ensuite la mayonnaise, le sucre et le parmesan pour la vinaigrette ; étaler sur le dessus de la salade.
Réfrigérer 24 heures avant de servir, puis mélanger juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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