Montaña de coliflor
La montaña de coliflor es una cena fácil. Elaborado con 1 coliflor de cabeza mediana, 1 c. mayonesa, 1 cucharada. mostaza preparada, 1 cucharadita. mostaza seca y 4 oz. Queso cheddar fuerte, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Limpiar y quitar el tallo verde de la cabeza entera de coliflor.
Colóquelo en un molde para pastel de vidrio de 8 pulgadas, con el extremo del tallo hacia abajo.
Cubrir con film transparente.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 7 a 8 minutos o hasta que estén tiernos.
Mezcle la mayonesa, la mostaza y la mostaza seca en un tazón.
Vierta la mezcla de mayonesa sobre la coliflor cocida.
Espolvorea con queso rallado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto para derretir el queso.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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