Casserole de chou-fleur
La cocotte de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse tête de chou-fleur, 1 boîte de soupe aux champignons, 1/3 c. mayonnaise, 1 c. cheddar et jack cheese râpés et 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Disposer dans une cocotte.
Mélanger la soupe, la mayonnaise et le fromage; verser sur la cocotte.
Faire fondre le beurre dans la chapelure jusqu'à ce qu'il soit friable.
Saupoudrer de chou-fleur.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes, à découvert.
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