カリフラワーとカシューナッツのスープ

カリフラワーとカシューナッツのスープ

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カリフラワーとカシューナッツのスープは、適度に簡単な夕食です。 6cで作りました。野菜ストックまたは水、粗みじん切りにした玉ねぎ(大きめ) 1 個、人参(中) 1 本、みじん切り、小さめのカリフラワー 1 個(小花に分ける)、ニンニク 4 片(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

スープポットに水/だし汁、玉ねぎ、にんじん、カリフラワー、ニンニクを入れて混ぜます。

沸騰させ、柔らかくなるまで約20分間調理します。

コショウとタラゴンを加えます。

火から下ろします。

冷からぬるま湯まで。

カシューナッツとスープをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。

鍋にスープを入れて火にかける。

レモン汁と塩を加えます。

パセリを飾ります。

4~6食分が出来上がります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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