سلطة القرنبيط والبروكلي

سلطة القرنبيط والبروكلي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رأس قرنبيط صغير، مقطع إلى قطع صغيرة، 1 أو 2 باقة من البروكلي، مفرومة (استخدم فقط "الخرز"، وليس الساق)، 1 بصلة صغيرة، مفرومة جيدًا، 1 (8 أونصة) كجم. فطر مشطف ومقطع إلى شرائح رفيعة و 1 ج. الطماطم الكرزية، المقطعة إلى أرباع، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.