Blumenkohl-Brokkoli-Salat

Name: Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Brokkoli; 1 head Blumenkohl; 2 bunches Frühlingszwiebeln; 2 C. Mayonnaise; 1 C. Sauerrahm; 3 tsp . Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer; 1 C. gefrorene Erbsen

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Blumenkohl-Brokkoli-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brokkoli, Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, ca. Mayonnaise und c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Bund Brokkoli

1 head Blumenkohl

2 bunches Frühlingszwiebeln

2 C. Mayonnaise

1 C. Sauerrahm

3 tsp . Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer

1 C. gefrorene Erbsen

👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Blumenkohl hacken; gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer vermischen.

Mit Gemüse mischen und Erbsen hinzufügen.

Kalt servieren.

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