Blumenkohl-Brokkoli-Salat

Name: Blumenkohl-Brokkoli-Salat
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Speck, gebraten und zerbröselt; 1 head Brokkoli; 1 head Blumenkohl; 2 C. geriebener Cheddar-Käse; 1 C. Mayonnaise; 2 Tbsp . Zwiebel, gehackt; 1 Tbsp . Essig; 1/2 C. Zucker

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Blumenkohl-Brokkoli-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speck, gebraten und zerbröselt, Brokkoli, Blumenkohl, ca. geriebener Cheddar-Käse und c. Mayo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 lb . Speck, gebraten und zerbröselt

1 head Brokkoli

1 head Blumenkohl

2 C. geriebener Cheddar-Käse

1 C. Mayonnaise

2 Tbsp . Zwiebel, gehackt

1 Tbsp . Essig

1/2 C. Zucker

👨‍🍳 Zubereitung

Speck, Brokkoli, Blumenkohl und Cheddar-Käse vermischen.

Mayonnaise, Zwiebel, Essig und Zucker getrennt vermischen.

Über das Gemüse gießen und über Nacht kühl stellen.

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