Mélange de chou-fleur et de brocoli
Le mélange chou-fleur-brocoli est un dîner moyennement facile. Composé de 1 tête de chou-fleur, 1 botte de brocoli, 2 petits oignons tranchés et séparés en rondelles, 1/2 c. mayonnaise et 1/3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez le chou-fleur.
Retirez les feuilles, séparez-les en fleurons et coupez les plus gros en bouchées.
Coupez les grandes feuilles de brocoli; retirez les extrémités dures des tiges inférieures et lavez soigneusement. Couper en bouchées.
Mélanger les légumes dans un grand bol. Mélanger le reste des ingrédients, sauf le bacon.
Ajouter aux légumes en remuant doucement.
Réfrigérer plusieurs heures.
Garnir de bacon avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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