Salade de chou-fleur, brocoli et riz
La salade de chou-fleur, de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Composé de 1 botte de brocoli frais, 1 tête de chou-fleur, 5 oignons verts frais tranchés, 3 c. riz cuit et 1 c. vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égouttez et rincez bien le riz.
Nettoyer les légumes et mélanger avec le riz dans un grand bol.
Dans un autre bol, mélanger la vinaigrette et le babeurre.
Versez sur le riz et les légumes et mélangez. Réfrigérer.
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