Strates de chou-fleur et de bacon
Le chou-fleur et bacon strata est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. bacon, 1 oignon moyen haché, 6 à 8 tranches de pain, 1 c. fromage cheddar râpé et 2 c. chou-fleur cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter sur du papier absorbant.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Cuire l'oignon dans 1 cuillère à soupe de jus de bacon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Disposez les tranches de pain dans le plat.
Garnir de tranches d'oignon, de fromage, de chou-fleur et de bacon.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le bacon.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
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