Gratin de chou-fleur
Le chou-fleur gratiné est un dîner facile. Réalisé avec 1 chou-fleur tête moyenne, 1 c. de cheddar râpé, 3 œufs durs, 1 c. une fine sauce blanche et de la chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Casser le chou-fleur en fleurons; cuire dans une petite quantité d'eau jusqu'à tendreté.
Mettez la moitié du chou-fleur dans un plat allant au four.
Tranchez 2 œufs durs et une partie des fromages.
Répétez avec le reste des ingrédients. Napper de sauce blanche puis de chapelure.
Cuire au four à 375° jusqu'à coloration.
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