Ensalada De Coliflor Y Brócoli
La ensalada de coliflor y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de brócoli, 1 pimiento morrón, 1 c. queso cheddar (rallado en el cono n.° 2), 1 c. mayonesa y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Desmenuza el brócoli y la coliflor en trozos muy pequeños.
Picar el pimiento morrón muy chiquito.
Mezcle todas las verduras y el queso en una ensaladera.
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