Salade de chou-fleur et brocoli
La salade de chou-fleur et de brocoli est un dîner moyennement facile. Composé de 1 tête de fleurettes de chou-fleur, 1 botte de fleurettes de brocoli, 1 petit oignon rouge ou vidalia coupé en dés, 5 lanières de lard cuites et émiettées et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le chou-fleur, le brocoli, l'oignon et le bacon dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, l'huile, le vinaigre et le sucre.
Versez la sauce sur les légumes et mélangez pour bien enrober.
Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur pour mélanger les saveurs.
🍷 Accords Parfaits
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