coliflor alfredo
La coliflor Alfredo es una cena medianamente fácil. Elaborada con agua, floretes de coliflor, leche, mantequilla y ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Hervir el agua a fuego medio alto. Añade una pizca grande de sal.
Agrega los floretes de coliflor.
Tapa la olla y deja hervir durante 5 a 7 minutos, o hasta que la coliflor esté suave.
Con una espumadera, agregue la coliflor cocida a una licuadora.
Agrega la leche, la mantequilla, el ajo, la sal y la pimienta y licúa hasta que quede suave.
Mezcle la pasta cocida con la coliflor alfredo.
Sirva cubierto con parmesano y perejil.
¡Disfrutar!
🍷 Maridajes Perfectos
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