Salade de fruits des fêtes de Catherine
La salade de fruits des Fêtes de Catherine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 bananes moyennes, 4 pommes moyennes, grosse grappe de raisin rouge épépinée, 2 c. noix de pécan et 6 à 8 c. crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Hachez les pommes et les bananes.
Trancher et épépiner les raisins ou utiliser sans pépins.
Incorporer les pacanes et bien mélanger.
Ajouter la crème de guimauve et la mayonnaise jusqu'à la consistance désirée.
Réfrigérer pendant au moins une heure.
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