Estofado De Bagre
El estofado de bagre es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de bagre, 2 cebollas grandes, 4 latas de sopa de tomate, 4 o 5 rebanadas de carne grasa y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Cortar la carne de lomo en trozos y freír hasta que se dore.
Escurrir la grasa. Luego sofreír las cebollas hasta que estén tiernas.
Agregue la grasa, la cebolla y la sopa de tomate en una olla grande.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a fuego medio; agregue bagre.
Tapar y cocinar hasta que el pescado esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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